グレートサザン・ピナクル・ビーフは、個体間でバラツキのないリッチな味わいと美しい霜降りで有名です。オーストラリアの広大な大地に連なるグレートディヴァイディング山脈が名称の由来で、壮大な山脈のイメージに相応しいトップブランドです。
MSAの厳しい基準を満たせるよう、肉牛は慎重に選別されており、霜降り度は2+からとなっています。どの部位をカットしても、オーストラリア産牧草飼育牛肉として最高水準の味わいを楽しめます。ホルモン剤や抗生物質は一切使用されていません。100%自然な環境で育った牛から作られる牛肉をお求めの方に最適なブランドです。