ビーフファインダー - JBS オージービーフ

アバディーン・ブラックアンガス

アバディーンブラックでは、お客様に最高の牛肉を提供するため、先ずは最高の肉牛を追い求める、ということが伝統になっています。これら肉牛は、オーストラリア内陸部に広がるリベリナ地方で育ちます。リベリナ地方は質の高い食肉の生産地として高い評価を受けている地域です。さらに詳しく

エーカーズ・オーガニック

エーカーズ・オーガニックは牧草肥育の肉牛で、オーストラリアの手つかずの大自然に囲まれた広大な土地にて年間を通して自由に歩き回り、自然の牧草をはんで育ちます。肉牛にだけでなく大地にも愛情を注ぎながら、エーカーズ・オーガニックは作られます。もっと読む

AMH

AMHは、1986年にオーストラリアのクイーンズランド州で誕生しました。市場に登場して以来、国内外のお客様に安心して食べられる安定した品質の牛肉をお届けしています。AMHはその輝かしい歴史からオーストラリア産牛肉の中でも特に高い信頼を得ているブランドです。... もっと読む

AMH ブラック

AMHは、1986年にオーストラリアのクイーンズランド州で誕生しました。市場に登場して以来、国内外のお客様に安心して食べられる安定した品質の牛肉をお届けしています。AMHはその輝かしい歴史からオーストラリア産牛肉の中でも特に高い信頼を得ているブランドです。AMHブラック... さらに詳しく

AMH ホワイト

AMHは、1986年にオーストラリアのクイーンズランド州で誕生しました。市場に登場して以来、国内外のお客様に安心して食べられる安定した品質の牛肉をお届けしています。AMHはその輝かしい歴史からオーストラリア産牛肉の中でも特に高い信頼を得ているブランドです。AMHホワイト... もっと読む

ビーフシティ・ブラック

ビーフシティ・ブラックは、霜降り度ミニマム１＋を誇るプログラムです。非常に質の高い肉牛と穀物が生産されることで有名なクイーンズランド州南東部のダーリングダウンズ地域にある弊社のビーフシティ工場で生産されております。ビーフシティ工場はオーストラリアで２か所しかない肥育場と加工工場が併設された施設の１つで牛にとりストレスが少ない環境で生産されています。もっと読む

「グレートサザン」

グレートサザンビーフは、アンガス種やヘレフォード種をはじめとする高品質の肉牛から生産されます。緑の牧草が茂る広大な大地で飼育された肉牛からジューシーで味わい深いグレートサザンビーフが生まれます。グレートサザンが特に高品質な牛肉として高い評価を得ている秘密は... さらに詳しく

「グレートサザン・ピナクル」

グレートサザン・ピナクル・ビーフは、個体間でバラツキのないリッチな味わいと美しい霜降りで有名です。オーストラリアの広大な大地に連なるグレートディヴァイディング山脈が名称の由来で、壮大な山脈のイメージに相応しいトップブランドです。さらに詳しく

「ヘレフォード・ボス」

ヘレフォード・ボスは、ヘレフォード種の種馬・肉牛の生産者を代表する団体である「ヘレフォーズ・オーストラリア（Herefords Australia）」とのパートナーシップを通して誕生しました。ヘレフォード・ボスは、純血のヘレフォード種のみを交配させた肉牛から生産されており... さらに詳しく

「キングアイランド・ビーフ」

キングアイランド・ビーフの肉牛は、自然があるべきままの姿で残るキングアイランドにて、栄養豊かな自然の牧草を食べ自由に歩き回れる環境で大切に肥育されています。キングアイランドは、世界でも有数のクリーンで自然な環境を有することで有名です。さらに詳しく

「リトルジョー」となっております。

リトルジョーの肉牛は、牧草肥育の世界でも有数の高級種です。リトルジョーの霜降り度4+は、JBSの牧草肥育種の中で最高位に位置する肉牛です。JBSが生産する全ての牛肉のわずか数パーセントのブランドで最高級品であることから… さらに詳しく

ポートロ

JBSの霜降り牛は高い品質を誇っていますが、JBSでは霜降り度以外の基準も取り入れた包括的なベンチマークを採用しています。肉牛の品質は生産過程のあらゆる要因に左右されることから、我々は常に業界を牽引するリーダーとして積極的に課題に取り組んでいます。さらに詳しく

ピュアプライム

穀物肥育の肉牛から生産されるピュアプライムは世界中で高い評価を得ている傑出したオーストラリアの肉牛ブランドです。霜降り度は3+となっております。　20年の歴史を持つピュアプライムは、遺伝子を慎重に選別した交配と... さらに詳しく

クイーンズランダー・ビーフ

オーストラリアの牛肉産業はXNUMX年以上の歴史があります。産業が誕生したクイーンズランド州に敬意を払いその名をとったブランドが、クイーンズランダ―・ビーフです。オーストラリア国内に多数ある名声の高い畜産地から供給されています。肉牛は厳しい等級基準を満たし... さらに詳しく

レッドガムクリーク・ビーフ

レッドガムクリークビーフが競合他社と一線を画すのは、その味です。オーストラリア南部で育てられた牛は、きれいな空気と、栄養価が高くバランスの取れた食事を提供する現代的な農法の恩恵を受け、最高の食用品質の肉をもたらします。食べる... さらに詳しく

ライト・トゥー・ローム

ライト・トゥー・ロームは、オーストラリアに残る手つかずの大自然の中、牧草肥育と放し飼いで、また、ホルモン剤や抗生物質は一切使用せず、できる限り自然の状態で育つ肉牛から生産されるブランドです。厳格な品質基準を満たし、最高水準の動物愛護を... さらに詳しく

リベリナ・アンガス

リベリナブランドは、高いクオリティーと個体間でばらつきのない安定した味で世界的にも有名です。JBSを代表する受賞ブランドであるリベリナ・アンガスビーフは、MSA(オーストラリア食肉評価団体）に認定されている霜降り度2+の高級牛肉です。リベリナ・アンガスは、各個体の肥育や管理が厳しく精査され... さらに詳しく

ロイヤル

ロイヤルはオーストラリア東部に広がる国内最大の肉牛生産地域で高品質の穀物で100日間肥育された牛から生産されます。クオリティの安定性だけでなくステーキカットにした際のサイズまでばらつきが少ないのが特徴です。ロイヤルは... さらに詳しく

スウィフト

スウィフトブランドの牛肉と羊肉は、オーストラリア南部で生産されています。この地方は十分な降雨もあり緑豊かで草がよく育つ農場エリアとして知られ、質の高い家畜が育ちます。また、動物愛護... さらに詳しく

テンダーバレー

テンダーバレーは、品質に厳しい日本市場を意識し、何十年もの歳月に渡り熟慮を重ね、最高級の穀物で肥育されたオーストラリア産牛肉です。MSA（オーストラリア食肉評価団体）認定の霜降り度3+のブラックアンガス種でとても美しい肉質を誇り世界中の特別なお客様に...　さらに詳しく

ザ・バチェラー

ザ・バチェラーは高級種のブラックアンガスから生産され、個体間にバラツキのない一貫した柔らかさとジューシーで深い味わいを楽しめます。「ザ・バチェラー」の名称は、アンガス種の生みの親である、ウイリアム・マコンビー（William McCombie）氏に由来しています。生産関係者は... さらに詳しく

ヤードスティック

ヤードスティックは、2年を超える歳月にわたって改良を重ねられている、霜降りスコアがXNUMX+の高級ブランド牛で、牛肉の品質を評価する際に頻繁にベンチマーク使用されています。ヤードスティックは、非常に柔らかくジューシーで深い味わいの牛肉で、世界中の高級レストランや精肉専門店... さらに詳しく